Çay Nasıl Demlenir *Çayınızı demlemek için sıcak su mümkümse porselen bir demlik ve kireçsiz suyu kullanın. *Çaydanlıktaki suyu kaynadıktan sonra biraz dinlendirip demliğe koyduğunuz yeteri kadar çayın üzerine yavaş yavaş boşaltın. *Demliğinizi direk ateşle temas ettirmeyin. *Kısık ateşle , 10-15 dakika süreyle demleyin. *Demlikteki çayı istenilen koyulukta suyla karıştırarak servis yapın. Afiyet olsun...